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2025-08
【酒之酝·参杞露酒】推荐品鉴方式：
露香沁心，滋养天成：探索千年露酒魅力，共品酒之酝参杞新酿在中华浩瀚的酒文化长卷中，露酒宛如一颗温润的明珠，以其独特的养生智慧与醇美风味，穿越千年时光，至今仍散发着迷人的芬芳。它不同···
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2025-08
中国酒文化演变过程
中国酒文化历史悠久，其演变过程大致如下：- 启蒙期：公元前7000至前5000年，是中国传统酒的启蒙期。当时主要利用发酵的谷物泡水制酒，受生产力限制，酒主要用于祭祀、庆典等。- 成长期：夏朝到···
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2025-08
白酒的保质期
白酒没有明确的保质期，这是因为其酒精含量较高，能够有效抑制微生物的生长，避免变质2。根据《预包装食品标签通则》 (GB7718-2011) 的规定，酒精含量≥10%的饮料酒可免除标示保质期2然而，这并···
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2025-08
白酒市场迎来消费新趋势，品质与文化成核心竞争力
白酒市场迎来消费新趋势，品质与文化成核心竞争力近年来，随着消费升级和消费者观念的转变，白酒行业正经历结构性调整。业内人士指出，高品质、文化内涵及健康理念成为消费者选择白酒的重要考···
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2025-08
一口喝懂“窖香浓郁”的奥秘
一口喝懂“窖香浓郁”的奥秘 在中国白酒的四大香型（浓香、酱香、清香、米香）中，浓香型白酒是市场占有率最高、接受度最广的一种。它的特点可以用四个字概括——**“窖香浓郁”**，但具体怎么个···
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2025-08
近期白酒行业呈现出以下新趋势
近期白酒行业呈现出以下新趋势：- 市场整体量价齐跌，库存压力增大：2025年上半年，白酒行业量价齐跌，费用上升。一季度白酒产量103.2万千升，同比下降7.2%，行业或迎连续第八年产量下滑。行业平···
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2025-08
白酒行业衰退了吗
白酒行业衰退了吗先说结论：白酒产业没有“衰退”，但正在经历一场深刻的结构性调整，呈现出“总量下滑、利润集中、消费分化、品牌出清”的四大特征。一、产量持续下滑，但利润仍在增长-产量：2···
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2025-08
白酒市场现新动向，行业积极求变应对挑战
近日，中国酒业协会联合毕马威发布的《2025中国白酒市场中期研究报告》显示，白酒行业正处于重要变革期，2025年上半年白酒市场出现诸多新变化，酒企也纷纷调整策略，积极寻求破局。 2025年一季度···
